Mama bakt | Suikervrije pannenkoekjes in een handomdraai

Heel erg geschikt voor het zondagmorgen ontbijtje 😊

Wat heb je nodig?

50 gram ( spelt) bloem
1 ei ( of banaan)
100 ml melk. Moedermelk, plantaardig; you name it

Vind je een ei nog te spannend voor je kleintje of heb je het liever helemaal vegan? Vervang ‘m door een banaan en je krijgt ook een heerlijke pannenkoek!

Hoe maak je het?

Meng alles door elkaar met een mixer of in de keukenmachine en doe het beslag met een grote opscheplepel in de (evt speciale pannenkoeken) pan en bak totdat de pannenkoek een lekker lichtbruin kleurtje heeft.
Smakelijk!