Mama bakt | Choco Snack
Een heerlijk “ snoep” momentje voor tussendoor!
Hiermee maak je zo’n 18-20 balletjes
Wat heb je nodig?
200 gram (medjoul) dadels
175 gram verschillende ongezouten noten
60 ml kokosolie
2 eetlepels rauwe cacao
1 eetlepel chia zaden
1 theelepel kaneel
kokosrasp
Hoe maak je het?
Laat de dadels ongeveer 15 minuten weken in een bakje met water.
Doe de rest van alle ingrediënten in keukenmachine en mix alles goed fijn. Doe vervolgens de dadels erbij en mix nog een keer. Schep daarna alles in een kom en laat het 10 minuten staan.
Maak er vervolgens balletjes. Ik rolde er een paar in de kokosrasp en een aantal niet. Leg ze een uur in de koelkast en daarna lekker opeten!